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酒酿脆马蹄

为您提供酒酿脆马蹄的菜谱,包括酒酿脆马蹄的做法,酒酿脆马蹄的做法步骤,酒酿脆马蹄怎么做好吃等详细内容。

用料

新鲜马蹄,枸杞子或红甜椒,甜酒酿

酒酿脆马蹄的做法

1.马蹄清洗干净削去皮.浸泡在淡盐凉开水中.即防止变色发黄又增加口味.

2.枸杞子适量冲洗一下,用凉开水浸泡20分钟.

3.马蹄切小或者原个摆盘.(我这里买不到好的马蹄,只好挑选着切小块.)

4.甜酒酿码在马蹄上,撒上枸杞子,再将酒酿汤汁浇一些上去就好.


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