费南雪金砖
为您提供费南雪金砖的菜谱，包括费南雪金砖的做法,费南雪金砖的做法步骤,费南雪金砖怎么做好吃等详细内容。
用料
杏仁粉50g，低粉50g，黄油125g，蛋白4个，细砂糖125g，蜂蜜25G
费南雪金砖的做法
1.将黄油隔水融化，再用冰水冷却；
2.将蛋白，砂糖，蜂蜜，混合搅拌；
3.筛入低粉和杏仁粉加入，充分混合，直到看不到粉末后；
4.将冷却好的黄油加入面糊中，轻轻搅拌均匀，将费南雪金砖模摆好，将面糊加入到模子中，8分满即可；
5.烤箱190°预热，中层13分钟，出炉后，带上手套，将模子倒扣，让费南雪脱模，冷却。
