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用料
面饼糊：
1cupAllPurposeflour
1tspBakingpowder
1/2tspBakingSoda
3tbsp糖
1只蛋
1/2cup椰浆
1/2cup豆浆/牛奶
1/2tsp香草精
馅料：
1/2cup烤熟的花生
1/2cup烤熟的杏仁（不用杏仁就用一杯的花生）
2tbsp烤熟的芝麻
糖一茶匙
罐头玉米（Creamtype）
3tspbutter
慢煎糕的做法
把所有面糊的材料混合均匀，摆一边备用，大约20分钟。
然后把花生杏仁芝麻搅碎，加入糖捞匀。
开始煎糕，热上一口平底锅，要小火，我用的是2号火。倒入1cup的面糊。然后加盖，煮至面饼出现很多的洞洞。
注：我用的是十寸的锅子，所以一杯的厚度刚刚好，如果用的锅子小，请酌量减少面糊。
这个时候在面糊上均匀的撒上花生芝麻粉，然后把半茶匙的butter分几个部分也分布在饼上，然后把1tbsp的玉米均匀的撒在面饼上。然后再加盖烘烘，至面包的边上变成褐色。
然后用个小刀或者铲子，在面饼边上划一圈，然后把面饼对半折起。然后在表面薄薄的刷上一层butter。稍微放1-2分钟才切开