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木叶麻香糯米粑

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用料

黑糯米,木菠萝叶

木叶麻香糯米粑的做法

1.黑糯米提前浸泡一个晚上。

2.到一棵木菠萝树下,摘几张木菠萝叶,洗净,晾干。

3.将泡好的糯米,加红糖、葡萄干拌匀。

4.蒸锅里放足够的水,把木叶垫在蒸架上,把泡好的糯米放在木叶上,大火蒸20分钟。

5.蒸好的糯米,放凉后做成小丸子,上面撒些煎过的芝麻就可以了。


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