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黑芝麻米粉菜包子

为您提供黑芝麻米粉菜包子的菜谱,包括黑芝麻米粉菜包子的做法,黑芝麻米粉菜包子的做法步骤,黑芝麻米粉菜包子怎么做好吃等详细内容。

用料

包子皮的配方:

Allpurposeflour11/2杯

米粉(RiceFlour)1/2杯

麦麸1.5tbsps

黑芝麻粉2tbsps

糖3tbsps

盐1/3tsp

酵母1/3tsp

橄榄油2tbsps

BakingPowder1/3tsp

黑芝麻米粉菜包子的做法

1、馅料用了之前我做的沙葛胡萝卜包子的方子。

2、首先用面包机把所有包子皮的材料(除了BP)和成一个有弹性的面团。

3、等面团发成两倍大之后,再揉一次,均匀的撒上BakingPowder再揉匀,再度发酵15分钟左右,然后分割成等量的面团,擀开,包包子。

4、包子包好后,再等大约十五分钟左右,等锅里的水煮开下锅蒸15分钟。先不掀盖,等5分钟就好了。


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