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用料
南瓜250g切0.5cm的厚片
细芦笋一小盒
迷你番茄7−8个
鹌鹑蛋6个
煮好的虾10个
芝麻少许
调味料:
橄榄油,盐,芝麻调味汁
健康多彩大拌菜的做法
1.南瓜包上保险膜,在微波炉里转3分钟至南瓜酥软,然后把南瓜放在平底煎锅里,放很少的油,把已经熟了的南瓜,煎烤至两面有点点焦黄,盛出后切成能一口食的大小。
2.细芦笋用油盐水煮熟,然后捞出一切二。
3.小番茄对半切,鹌鹑蛋对半切,然后把所有的材料放在一起,撒上芝麻,加1大勺橄榄油,半茶勺盐,2大勺芝麻调味汁,然后搅拌均匀装盘就可以啦