用料

南瓜250g

鸡肉糜150g

百叶皮3张

大张海苔3张

葱花少许

调味料：

盐，糖，蚝油，料酒，生抽

豆皮黄金卷的做法

1.南瓜用微波炉转熟或者蒸熟压碎成泥

2.加入鸡肉糜，葱花，1勺蚝油，1勺料酒，少许盐，糖调味，然后搅匀上劲

3.拿一张百叶皮，(大的话一折二)，把南瓜鸡肉泥均匀的抹一层，然后盖上一张海苔，再在上面稍微抹一些肉泥，然后从一端开始卷，卷紧放置

4.一切二，放盘里，放上葱段，撒一些糖，一勺生抽，一勺料酒，上锅蒸15分钟即可。

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