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海鲜伊面

为您提供海鲜伊面的菜谱,包括海鲜伊面的做法,海鲜伊面的做法步骤,海鲜伊面怎么做好吃等详细内容。

用料

任意海鲜(我选择蛏子和花蛤),对虾,面一包,葱姜,盐,料酒

海鲜伊面的做法

1海鲜买回用清水冲洗浸泡

2加入一勺子盐让其吐净杂质

3活水冲洗至无杂质

4水开下入海鲜,水一开就关火捞出海鲜,用漏勺过滤杂质水备用

5蛏子剥去外壳和黑色的线

6水开下入一包面

7取一口锅点火放油,油热爆香葱姜末

8倒入海鲜

9滴入料酒翻炒均匀

10倒入煮面锅里,搅拌均匀放调料包,或者食盐即可


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