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路易酱烤大虾

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用料

大虾洗淨,留头与壳开背双飞去沙肠,塗橄榄油用中火烤熟,配Louis烤虾汁吃.

路易酱烤大虾的做法

Louis烤虾汁:3匙蛋黄酱,3匙奶油,1/2匙辣椒汁,2匙柠檬汁,1匙剁碎的葱2匙剁碎甜椒,1匙剁碎的大蒜,1/4匙磨碎柠檬皮,1/8匙盐,少量新鲜黑胡椒,一起搞均冷藏直到食用.


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