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自创紫米西瓜盅

为您提供自创紫米西瓜盅的菜谱,包括自创紫米西瓜盅的做法,自创紫米西瓜盅的做法步骤,自创紫米西瓜盅怎么做好吃等详细内容。

用料

半个西瓜皮,紫米,普通短粒米(紫米的1/4量),杏脯,葡萄干,无核蜜枣

自创紫米西瓜盅的做法

1.紫米和普通米用清水浸泡两个小时以上

2.杏脯切成细丝

3.在西瓜皮内先铺一层泡好的米,再铺杏脯,葡萄干和无核蜜枣,然后再是米,最上一层是杏脯等。

4.加水至满

5.上锅蒸45分钟至大于一个小时(据西瓜大小)

6.可以吃啦


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