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白菜1棵,嫩豆腐1盒,虾仁半袋,盐,鸡精,老干妈辣酱
1、白菜、豆腐切好,虾仁凉水冲一下,去冰碴。
2、葱姜爆锅,先炒白菜,再加入豆腐、虾仁,盖盖子焖煮一会。
3、加入老干妈辣酱、盐、鸡精调味,大功告成!