比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
A.中种：
1.面粉1+1/2cup；
2.鸡蛋一个；
3.牛奶1/3cup；
4.酵母粉1tsp；
5.奶粉2tbsp（我没有，就用了黄豆粉替代）
B.主面团：
1.面粉1/3cup；
2.糖1/4cup；
3.水（或者牛奶）2tbsp；
4.橄榄油3tbsp
中种法小餐包的做法
1.中种面团的所有材料放进面包机，发面（dough）程序。发好之后，把中种面团撕成小块儿，加入到主面团材料中，揉成光滑面团就行。
2.把面团擀成扁片儿，折叠，再擀开，重复10次左右。
3.擀好的面团分割成12份，滚圆，静置10分钟。然后把每一份擀开，卷成卷儿，排在烤盘里，放进烤箱，warm档，二次发酵20分钟左右，看看面团长得胖胖的就好，表面刷蛋黄液，烤箱设置375F，烤15～20分钟，看到表面上色就好了。