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为您提供咸鱼煎肉饼的菜谱,包括咸鱼煎肉饼的做法,咸鱼煎肉饼的做法步骤,咸鱼煎肉饼怎么做好吃等详细内容。
咸鱼2块,猪肉半块,蒜大半颗,葱2条,生粉,糖,胡椒粉
1、先慢火熬好白粥一锅。
2、再将咸鱼切成小碎块,猪肉也垛成猪肉碎粒(小小粒但不要太碎口感好),再用生粉稍拌,加蒜蓉、小葱粒、糖、胡椒粉一起用手拌匀,搓成一个个扁型小饼。
3、用小火耐性慢慢地的煎熟至透着微焦香即可装盘出菜。