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为您提供豉汁排骨飯的菜谱,包括豉汁排骨飯的做法,豉汁排骨飯的做法步骤,豉汁排骨飯怎么做好吃等详细内容。
有時去飲茶都會叫盅豉汁排骨吃,回家也自己學下做,又幾好吃喎.
材料:排骨豆豉(切碎)
醃料:生抽鹽糖胡椒粉生粉油
把排骨豆豉生抽鹽糖胡椒粉生粉醃15分鍾,再和油醃.(這樣蒸出來的排骨就會好滑).
把飯煮到就干水,把醃好的排骨放在飯上面,蓋蓋子,焗20至30分鍾即成.好吃!