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1包粘米粉
1公斤芋头刨丝，（用foodprocessor）
7杯温开水
¼杯油葱酥
2小勺盐
1小勺糖
1小勺鸡粉
½小勺白胡椒粉
2大勺香油
1、全部拌匀，进微波炉，每打两分钟，拌一次，一共打8分钟。成糊，芋头和水不会分离就好了。
2、倒入垫了玻璃纸（或抹油）的盘里，再撒点油葱酥，大火蒸45分钟，冷后切片，撒芹菜，开吃。
