用料

核桃110克，黄油和乳酪各120克，糖粉80克，低筋面粉140克，奶粉20克，盐。

乳酪核桃小饼干的做法

1.核桃110克350度烤大约5-8分钟至金黄，并且闻到有香味就好了，凉后用擀面杖压碎

2.黄油和乳酪各120克，室温软化后打均匀，加入糖粉80克打至蓬松

3.低筋面粉140克加奶粉20克，盐少许拌匀，加入黄油乳酪混合物拌匀

4.加入碎核桃拌匀，搓成直径约2厘米的小球，310F烤25-28分钟就好

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