用料

洋葱，黄油，香料（parsley，thyme，rosemary，nutmeg，bayleaves），面粉，牛骨汤或者beefbroth罐头，胡椒。

洋葱汤的做法

1.洋葱切丝，黄油煸炒到软，颜色变金黄

2.撒香料（parsley，thyme，rosemary，nutmeg，bayleaves什么的，自由发挥）

3.倒入酒，炒干

4.香料如果不是粉末的话，把叶子什么的挑出来丢掉

5.转底火，撒一些面粉，炒均匀

6.加入牛骨汤或者beefbroth罐头，中火煮沸

7.小火继续炖一会儿，盐调味

8.盛出，撒少许胡椒/香料

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