比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
面粉：250g（2cups）
牛奶：130ml（1/2cup+1ttbsp)
酵母（instant）：1teaspoon
蜂蜜：30ml
黄油：2tbsp（融化，冷却）
鸡蛋：2枚
5分钟快速面包的做法
摔面团是个运动，有时候想起来有点怕。可惜也没有钱买standardmixer，面包机暂时又用不了。以前有点不屑快速面包，从来没尝试过，试了一次发觉真的是及其方便。基本动的时间加上整形也就十几分钟。
牛奶微波炉稍微转几十秒到温热，黄油融化到液体冷却到室温，加入所有湿材料（蜂蜜，黄油，鸡蛋，牛奶）搅拌均匀，倒入面粉加入酵母搅拌均匀成面团（会是面糊团更准确）。容器内加盖室温发酵2小时后挪入冰箱发酵12个小时以上，取出室温回温然后整形，二次发酵，刷鸡蛋液进入烤箱。官方说法是，面团可以放冰箱最长5天都可以使用。
因为加了两个鸡蛋就整个challahbread形状，里面裹了driedcranberry然后表面撒了红糖，入烤箱365度烤了20分钟。新烤箱，温度还是不了解，又只顾上网看八卦，结果烤过了，稍微有点靠近欧包的表面了。有了较为硬的crust，也别有一番风味。内部组织肯定是会稍微粗糙点，但是松软是一定的，这点就足够了～