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蔓越莓干

为您提供蔓越莓干的菜谱,包括蔓越莓干的做法,蔓越莓干的做法步骤,蔓越莓干怎么做好吃等详细内容。

用料

核桃仁,大约有1-1.5杯吧;

蔓越莓干(Craisins),大约有1/2杯吧,多了会太甜了的;

饼干(HoneyGrahams),约8-9块,没有试过别的饼干呢,或许也行;

CreamCheese,大约4OZ,就是半盒吧,室温软化、或者适当加热软化;

蔓越莓干的做法

1.用FoodProcessor把核桃仁,蔓越莓干打碎,再把饼干打碎,三者混合均匀;

2.加入已经软化的CreamCheese,搅拌均匀,待冷却,就可以捏团塑型了。我用的是从国内带过来的月饼模子,所以,也可以说是新式月饼啦。哈哈

3.为了方便脱模,我用保鲜膜垫着来弄的。照片照得比较仓促,就是能看见个样子罢了。照片上小点心的花纹不是特别的明显,实际上还可以了。味道还不错的,也不很甜。

说明一下,前两天第一次做的时候,并没有加蔓越莓干,感觉颜色上差一点点,不是很

好看。这一回又做,试着加了些,感觉有些红红的颜色会好看些,当然也更甜了一些。觉得当作早点比较合适,热量相对的高些嘛。


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