用料

冬瓜250克，少许葱花.

清水冬瓜汤的做法

1．冬瓜去皮洗净切片备用。

2．锅内放适量清水开火烧开倒入冬瓜片加锅盖烧开，约烧开5分钟。

3．加入适量的盐，加入适量的味精，少量的食用油，放入葱花拌匀即可。

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