首页 > 菜谱大全 > 盐水鸭

比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询


盐水鸭

为您提供盐水鸭的菜谱,包括盐水鸭的做法,盐水鸭的做法步骤,盐水鸭怎么做好吃等详细内容。

用料

光鸭一只,盐,花椒,八角,生姜,葱

盐水鸭的做法

1.盐炒热,加花椒,炒出香味

2.鸭子洗净,用花椒盐腌制2-3天,取出,冲洗干净。

3.入大锅,加水淹过鸭子,加少量盐,少量花椒,两颗八角,生姜两片,葱一根,大火烧开,转小火约25分钟,中途把鸭腹内水倒出几次,停火。

4.保持鸭子在汤中至汤温降至室温,取出,切块。


上一个梦: 广式豆豉刀豆香肠饭 下一个梦: 越南夏卷

别人正在查的解梦