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为您提供五彩炒米粉的菜谱,包括五彩炒米粉的做法,五彩炒米粉的做法步骤,五彩炒米粉怎么做好吃等详细内容。
猪肉,青椒,红椒,红萝卜,鸡蛋,米粉,盐。
1.猪肉洗净,沥乾,切丝,调味,备用。
2.青椒红丶椒红丶萝卜洗净切丝。
3.搅拌蛋白蛋黄,慢火煎,切蛋丝。
4.冷水泡米粉,後把米粉煮熟,捞起,过凉水,沥乾。
5.热锅加油,炒肉丝至八成熟,加青椒红丶椒红丶萝卜一起炒。
6.另起锅,加油,炒米粉,加材料续炒,最後加蛋丝。