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豆腐、小白菜、葱、香菜
1绢豆腐上锅蒸一会儿。
2小白菜、葱、香菜切碎备用。
3锅里放水,加生抽、老抽、鸡精调味调色。
4紫菜放进锅里。
5放虾皮。
6放青菜。
7勾芡。
8打个蛋花,注意一定要勾完芡再打。
9豆腐片到碗里,浇汁。