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为您提供山菜汉堡包的菜谱,包括山菜汉堡包的做法,山菜汉堡包的做法步骤,山菜汉堡包怎么做好吃等详细内容。
主料:山菜,面包
面糊:淀粉,玉米面,白面,鸡蛋,花椒面
1、淀粉、玉米面、白面、鸡蛋、花椒面一起搅拌均匀。
2、白面量稍微多一点,先加鸡蛋搅拌开之后,再逐渐加入水搅拌,挑起成线就可以了。
3、山菜清洗干净,焯好,攥干净,放在面糊里挂糊,油锅里炸熟。
4、夹在面包片里吃,好香!