用料

1．芦笋一把

2．2大勺（2tablespoons）橄榄油

3．1大勺新鲜的迷迭香（rosemary）切末

4．一点点Kosher盐（用一般的盐也行）

5．一点点现碾的黑胡椒粉

6．4-6盎司（oz）的切片熏三文鱼。这熏三文鱼是在Costco买的，已经切好片的，我用了差不多半袋。

芦笋熏三文鱼卷的做法

1．把烤箱预热到400F度

2．把烤盘底用箔纸垫好

3．把芦笋放入烤盘，加入橄榄油，黑胡椒粉，迷迭香，盐。拌一拌。

4．入烤箱烤10分钟。（这个时候的芦笋就很好吃了。不吃生鱼，可以这样吃烤芦笋哟）

5．等烤芦笋凉下来后，把鱼片裹在芦笋上就好了。如果，烤盘里有汁留下，可以浇在鱼卷上。

---

---