用料

2/3杯脱皮杏仁

1/2杯糖

1/2杯黄油

1汤匙面粉

2汤匙牛奶

杏仁卷的做法

1.烤箱预热至180度，用油把烤盘先涂抹一层。在10英寸的平底锅里用小火慢慢加热所有的材料，搅拌，直到完全混合。

2.用小火保持混合物的温度，舀4茶匙的混合物滴在准备好的烤盘上。每6厘米一个间隔。烤5分钟。

3.当饼干变金黄，拿出来，用铲子一个一个的铲起来。

4.用木棍或木勺把子卷起每一个饼干，等它冷了。如果饼干变硬了，可以再到烤箱里加热一下。

5.等饼干冷透。重复2-5步。每一次都要用油把烤盘涂抹一层。

---

---