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为您提供韭黄炒蛋的菜谱，包括韭黄炒蛋的做法,韭黄炒蛋的做法步骤,韭黄炒蛋怎么做好吃等详细内容。
主材：韭黄，鸡蛋
配料：油，盐，鸡精
1.韭黄洗干净切成小段备用
2.打三个鸡蛋放碗里备用，到一点点水，这样蛋比较嫩
3.锅里放热油，小火煎蛋，这样才能嫩还不糊，起锅备用
4.油烧热倒入韭黄快炒，韭黄一定要锅烧热，大火快炒，这样韭黄才好吃，不会有味
5.放盐鸡蛋翻炒，少许鸡精起锅上桌
