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紫薯，玉米面，白面，鸡蛋，白糖。
1、紫薯，玉米面白面，适量糖，一个鸡蛋。一起和好就可以了。
（注意：如果紫薯蒸的时候水分大了，就不要加鸡蛋了。可以先和一会，需要的话再加鸡蛋。）2、面团放置20分钟后，开始造型。3、在帘子上面抹上一层油，把紫薯一个个摆到里面去。4、锅里放上适量水，烧开之后，帘子摆上去，蒸10分钟。闭火，焖5分钟。
图片是熟了的紫薯窝窝哦。
