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为您提供薄荷咖哩鱼蛋的菜谱，包括薄荷咖哩鱼蛋的做法,薄荷咖哩鱼蛋的做法步骤,薄荷咖哩鱼蛋怎么做好吃等详细内容。
鱼茸，咖哩粉，薄荷叶
1.鱼茸加切丝的薄荷味与蛋清一起搅拌成鱼胶，做成一个个小丸子，下锅炸透，备用。
2.锅里放底油，把咖哩粉倒入锅内干炒，倒一碗水融化咖哩，倒半杯椰奶，倒入炸好的鱼丸，小火熬到收汁，即可。
咖哩为燥热之物，夏天少吃。
