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为您提供芽菜炒鸡蛋的菜谱,包括芽菜炒鸡蛋的做法,芽菜炒鸡蛋的做法步骤,芽菜炒鸡蛋怎么做好吃等详细内容。
1:四川宜宾芽菜半包115克。
2:大鸡蛋4个。
3:葱花3大匙,白胡椒1/6茶匙,鸡粉1/6茶匙,水3大匙,生粉1大匙。
4:橄榄油2.5大匙,香油1茶匙。
将所有2和3料放一大碗中,用叉子打散。
不粘锅置炉上开大中火,放入橄榄油,热后然后放入蛋汁,炒至蛋汁凝固,再淋下1茶匙香油兜匀即可。