韩国小菜：香甜土豆

2-3中等大小的土豆（约两杯土豆块）

半个洋葱

两粒蒜瓣

2tbs酱油（看个人口味，重口味的就多加点）

1tbs玉米糖浆

1.5tbs白糖

蜂蜜适量（调味用）

半杯水

1.土豆去皮，清洗，然后切出约1.5厘米左右的方块两杯.

2.切好的土豆再清洗，去除表面淀粉

3.将洋葱切块

4.锅加热（中大火），之后加入1-2tbs的油，然后倒入土豆翻炒

5.当土豆有点透明的时候加入切碎的蒜瓣和洋葱，然后继续翻炒

6.把水，酱油，白糖，玉米糖浆倒入锅中，改为中火，煨十分钟左右

7.等到汁变稠即可，关火，然后加入蜂蜜调味（觉得不够甜的可以多加蜂蜜）

8.出锅后可撒一点芝麻和香油（不喜欢的可以忽略）

a.在步骤3的时候要经常搅动，以免糊锅。如有需要，可以多加点水

b.辨别土豆熟没熟，可以把小叉子或牙签插入土豆中，如果很容易就说明已经熟了

c.没有玉米糖浆的可以用蜂蜜或红糖代替~~

d.没有土豆，也可以用红薯代替~~

e.因为菜谱是从别的地方找到的，然后原作者有制作过程的视频http://www.youtube.com/watch?v=5kZTzEYlXUY