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土豆2个，鸡蛋2个，西红柿1个，黄瓜1小段，沙拉酱（蛋黄酱）2大勺，盐或鸡精少许：
1，鸡蛋煮熟，切成丁；
2，土豆切成丁，煮熟煮软，滤干水份；
3，黄瓜切丁；
4，西红柿切丁；
5，将以上所有食料混合，加入少许盐和2大勺沙拉酱，拌均匀即可。
土豆一定要煮的在口中是面糊的，不能是脆的。
