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为您提供孜然香菜炒羊肚的菜谱,包括孜然香菜炒羊肚的做法,孜然香菜炒羊肚的做法步骤,孜然香菜炒羊肚怎么做好吃等详细内容。
主料:羊肚、香菜段、葱丝
辅料:油、孜然粒、盐
1熟羊肚开水烫一下捞出。
2香菜去叶洗净切段,葱切大丝。
3锅里放油,然后加入孜然粒爆炒出香味,加入香菜梗、大葱羊肚,盐(喜欢也可以加胡椒粉)大火爆炒两三分钟即可。
小贴士:先炒孜然粒,味道会更香。