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豇豆250g,五花肉400g,姜粒少许
1.将米洗好浸泡着。
2.切好豇豆,肉丝,姜末。
3.锅中倒油见热倒入姜粒炒香,炒过的姜粒取出。
4.倒入肉丝,稍翻炒。
5.倒入豇豆翻炒,加酱油味精盐。
6.饭8成熟后倒下炒好的菜,闷熟为止。
7.开锅后搅拌,即使不怎么均匀,也没有关系。