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为您提供五香溜猪肝的菜谱，包括五香溜猪肝的做法,五香溜猪肝的做法步骤,五香溜猪肝怎么做好吃等详细内容。
材料：猪肝、姜葱蒜、辣椒。
1、猪肝切薄片，用生抽、料酒、五香粉、胡椒粉、油、生粉腌一会。
2、锅里放油，放入姜葱蒜和辣椒爆香，再把猪肝放入，大火快炒。
刚熟就要出锅，否则猪肝口感就不滑嫩了。
