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为您提供鲜肉粽子的菜谱,包括鲜肉粽子的做法,鲜肉粽子的做法步骤,鲜肉粽子怎么做好吃等详细内容。
1.粽叶一捆36片,清水洗净浸泡半天;
2.新鲜猪腩肉或梅头肉2磅,切块,加酱油和糖,放冰箱腌制一晚;
3.糯米6大杯(240毫升/杯)洗净,加生抽拌匀
4.棉线一米左右/根,剪好18根
以上材料可以做18个粽子
包好后,用大锅小火煮2个半小时