用料

带头大虾12尾，

番茄3个，

西葫芦一小段，

蒜瓣3－4个，

洋葱半个，

姜片2－3片，

干辣椒1只

鸡汤块1块

牛奶半杯

茄汁奶味煮虾的做法

1.大虾处理干净。西红柿切丁，西葫芦切片，蒜瓣，姜片都切成末，洋葱切碎丁，红辣椒切小段

2.锅里放些油，把蒜末，姜末，洋葱碎，红辣椒放入煸炒出香味

3.然后把大虾和西红柿放入，加料酒，翻炒至大虾变红，然后加入牛奶，大约和材料持平，加盐糖调味，然后加盖小火闷烧15分钟。

4.15分钟后把西葫芦放入，再7，8分钟就可以了

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