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为您提供清蒸龙虾的菜谱,包括清蒸龙虾的做法,清蒸龙虾的做法步骤,清蒸龙虾怎么做好吃等详细内容。
新鲜游水龙虾1只
青葱1条(切段)
蒜头3粒(切碎)
盐半茶匙
白酒1汤匙
生抽1茶匙
辣椒粉少许
1.龙虾洗净斩件,入盐及白酒略腌.
2.蒜头及青葱头(葱白部分)切碎,撒在龙虾上,淋一汤匙沙拉油.
3.喜欢辣味的可撒上少许辣椒粉.
4.上笼隔水蒸10分钟,起锅前2分钟撒葱花及淋生抽.