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福州芋泥

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用料

芋头1个,白糖,橄榄油

福州芋泥的做法

1、芋头一个,一定要槟榔芋,去皮切块;

2、放高压锅压好后,捣烂成泥状;

3、加白糖,加橄榄油(比较健康,正宗的福州芋泥应加猪油才够香),搅拌均匀,压平,面上撒炒好的芝麻,再上锅蒸约10分钟就好了。


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