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糖醋胡箩卜丝

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用料

胡箩卜若干根,粗蒜苗(leek)1根,盐,香醋,生抽,糖

糖醋胡箩卜丝的做法

1、胡箩卜洗净切丝,粗蒜苗洗净斜切成段。

2、起锅放油,油热下蒜苗略炒,放入胡箩卜丝翻炒。

3、放很少的盐再炒,放香醋和生抽。醋的量可根据各人口味放。

4、大火收汁,放一匙糖,起锅。


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