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山寨版阿苏火山拌面2大盘

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用料

a.面条.400克

b.适量红烧肉

c.拌料

上等酱油75克

醋8克

红油辣椒25克

味精2克

芝麻酱15克

香油8克

花椒油8克

d.葱丝,黄瓜丝

山寨版阿苏火山拌面2大盘的做法

1.把芝麻酱放入香油里,调合均匀。这要用点功夫搅啊。

把调好的芝麻酱,香油,和其它所有调料调合均匀。分盛于2小碗里

2.将水烧开(水要多),下面煮熟捞出,分别盛入2大盘中,拌入拌料1,浇上红烧肉b



3.洒上葱丝,黄瓜丝就好了


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