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用料
CostcofrozenHakeFellet2片
白葡萄酒1tablespoon
鸡蛋一个打散
Dillseed1/2teaspoon
GarlicPowder1/2teaspoon
Salt
Pepper
Butteroroliveoil(1.5tblspoon)
freshlemon
煎雪鱼的做法
把鱼片洗净，patdrywithpapertowel.鸡蛋一个打散和白酒混合。把鱼浸泡在蛋和酒液里。两面撒上Dillseed，盐，胡椒，和Garlicpowder.腌15分钟。
平底锅放oilveoil(orbutter)加热，把鱼放到锅里，每面煎2.5分钟。出锅，挤上新鲜柠檬汁。oil(orbutter)加热，把鱼放到锅里，每面煎2.5分钟。出锅，挤上新鲜柠檬汁。