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凉拌糖醋大白菜

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用料

材料:大白菜(约250克),红辣椒2个

调料:盐约3/4茶匙,糖约2茶匙,醋约1.5tbs

凉拌糖醋大白菜的做法

1.洗好白菜和红辣椒备用.

2.白菜切长约4-5cm的细条,红辣椒切碎.

3.取1/3白菜条置入盘中,洒盐约1/4茶匙,糖约2/3茶匙,1/3红辣椒

4.再取另外1/3白菜条铺在3上,洒盐约1/4茶匙,糖约2/3茶匙,1/3红辣椒

5取剩下的白菜条铺在4上,洒剩下的盐,糖,红辣椒

6.将白菜腌约60分钟至出水,加醋约1.5tbs拌匀即可


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