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为您提供肉片炒大头菜的菜谱，包括肉片炒大头菜的做法,肉片炒大头菜的做法步骤,肉片炒大头菜怎么做好吃等详细内容。
肉，大头菜，青辣椒，盐，糖，料酒，淀粉，酱油膏
1、肉切片，用盐、糖、料酒、淀粉腌过，进炒锅用小量油滑炒断生，取出。
2、炒锅加点油，炒香蒜片，加大头菜、青辣椒片，翻炒；加点一点水，把菜炒软，再加点酱油膏，拌匀就出锅啦！
