用料

鲜鱿10只左右

青葱适量（装饰）

材料B：

虾米50g

姜15g

指天椒6条

蒜瓣8瓣

小葱头8瓣

调味料：

番茄酱3汤匙

醋4汤匙

麻油2汤匙

辣椒酱3汤匙

糖4汤匙

盐1茶匙

香辣白灼鲜鱿的做法

1.鱿鱼洗净，切圈，备用。把材料B一起打烂，备用。调味料拌匀。

2.煮滚一窝水，把鱿鱼烫熟，捞起滴干。

3.热油，把搅烂的材料B爆香，然后加入调味料煮滚，最后加入烫熟的鲜鱿倒入拌匀​，

上桌，洒上青葱即可。

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