围炉涮涮乐融融

汤底料：

玉蜀黍4条（代替鸡骨/排骨之类）、蒜米&盐。

洗切各类特选蔬菜。

准备猪肉丸/鱼丸/苏东丸

特选各式菇类

黑/白木耳

随喜添加喜爱的食材

快熟米粉/面（3分钟）

“诱人香辣酱”做蘸料。

红酒/黄酒可随喜淋入各自碗里的热汤里。

把大钢锅里的2/3食水煮沸后放入玉蜀黍（代替鸡骨/排骨之类）、蒜米&盐。

以中火煮至汤滚溢出清香味。

在桌上用木薄砧板做垫底放上炉子。

拿玻璃锅子装一半“高汤”用慢火煮着，同时将各种待涮的食材装盘摆在桌上————————

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