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芋头切粒一碗（吃饭的中碗）或随意
虾米2大匙
葱头蒜头剁碎，
米或糙米一杯半
芫茜或青葱切段
1。油2大匙加葱头蒜头剁碎和虾米炒香，加芋头，再把洗净的米一起炒。
2。把炒好的材料（1）倒入电饭锅（中），再加8分满的清水。
3。煮至米饭软（依个人的喜爱），就可加调味，再把芫茜或青葱胡椒粉撒上，香喷喷的芋头粥就可上桌了。
