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涨蛋青菜

为您提供涨蛋青菜的菜谱,包括涨蛋青菜的做法,涨蛋青菜的做法步骤,涨蛋青菜怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡蛋2个,玉米淀粉5克,青菜100克,酱油3克,盐2克

涨蛋青菜的做法

1,鸡蛋加入玉米淀粉,酱油(味极鲜的那种)3克搅拌好

2,锅里放油,加热,加入鸡蛋液,不用动它

3,盖上锅盖,1分钟后

4,颜色变色后再翻面盖盖一分钟

5,取出鸡蛋糊切小块

6,青菜洗净,用手撕碎

7,锅内另放油倒入青菜,再放入盐,

8,加上鸡蛋搅拌好即可.


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