用料

番茄，平菇韩国辣酱，面条，盐，糖，鸡精，生抽，葱姜蒜

茄汁平菇酱面的做法

1、面条先煮好，备用；

2、平菇洗干净，撕开，备用；

3、番茄用开水烫去皮，切碎；

4、葱姜蒜爆锅，加番茄，炒成酱状；

5、加辣酱、一点生抽，然后加适量水，加平菇炒熟，加盐、糖、鸡精；

6、出锅。浇在面条上。好吃看的见。

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