用料

西玉米面，糖，鸡蛋3个，泡打粉，蜂蜜适量

香甜玉米饼的做法

1、我们要提前来和面，玉米面、泡打粉和匀，加入凉水搅匀。

2、鸡蛋打散，倒入刚才和匀的面浆里一起搅拌，再加入适量的糖、蜂蜜，这里的量都要自己掌控啊，豁出来的面浆是稍微稠一点的，和好后放一边。如果放得久就放入冰箱保鲜柜里，等想吃的时候拿出来做就可以。

2、接下来要做的事就是把锅加热，平底锅或者电饼铛都可以，用勺子把玉米面浆慢慢倒入热锅里煎熟就可以喽！

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